三亚市线上餐饮中级运营师培训班圆满结业

三亚市线上餐饮中级运营师培训班圆满结业

学员代表领取证书

12月18日上午，阿里巴巴本地生活大学三亚人才培训基地揭牌仪式在三亚海商科创社区举行，2020年三亚市线上餐饮中级运营师培训班同期开学，标志着海南省首家阿里巴巴本地生活大学正式落地三亚。 

活动由三亚市商务局、三亚市人力资源和社会保障局主办，三亚市民政局、三亚市退役军人事务局支持举办、阿里巴巴本地生活大学联合三创集团共同承办。三亚市人民政府办公室分管领导聂光豪、三亚市商务局副局长孙器东、三亚市人力资源社会保障局副局长孙光庭、阿里巴巴本地生活大学综合管理部总监执行校长权峰良、海南三创集团董事长张晓冰共同为阿里巴巴本地生活大学三亚人才培训基地揭牌。

三亚市人民政府办公室分管领导聂光豪表示，阿里巴巴本地生活大学入驻三亚，将帮助三亚市餐饮人才培养和创业就业体系建设，以新业态、新模式为引领，促进线上线下消费深度融合，带动三亚市餐饮行业由“复工复产”向“达产达效”再到“高质高标”的转变发展。

三亚市人民政府办公室分管领导聂光豪 

数字经济是中国经济发展的新增长趋势，数字化已然成为国内餐饮行业发展的必然趋势，但是数字化程度低也是目前国内餐饮行业的现状。究其原因，一方面是商户意识的问题，另一方面就是“人”。目前，餐饮数字化水平处于初级阶段的症结之一就是大多传统餐饮企业并没有独立、专业的线上运营团队，因此为助力三亚线上餐饮人才培养，市商务局、市人社局等联合阿里巴巴推出餐饮线上餐饮运营师培训活动，帮助餐企培养“餐饮运营师”。 

据介绍，此次首期培训班学员共计60余人，为期3天的培训为三亚市各有关行业协会、主要商圈、餐饮夜市从业人员代表，以及各高校应届毕业生、低保对象等重点就业支持人员进行授课。课程结束后，主办方为合格学员颁发阿里巴巴认定外卖中级运营师证书。

课程安排

《外卖公式概述》《线上商铺进店率提升》

《线上商铺下单率提升》《线上商铺复购率提升》

《定价及客单价提升》

 主讲人：李国元

《阿里本地生活&数字化赋能-餐饮行业解决方案》

 主讲人：伍玉婷

《配送计算》

主讲人：徐丹丹

《新店爆单》 

 主讲人：王业龙

《异业合作》

 主讲人：罗正华

《线上菜单设计》

 主讲人：符云旺

《洞察趋势》 

 主讲人：王军飞

《店铺装修》 

主讲人：梁定杰

“如何借势互联网思维做一家赚钱的外卖店？”阿里巴巴本地生活大学为到场学员奉上《外卖公式概述》《曝光提升模块》等精彩课程，通过理论方式授课帮助学员快速掌握数字化运营、数字化软硬件操作、新媒体推广和传播等诸多全新能力。

新冠肺炎疫情下，各行各业都受到了不同程度的影响，企业所面临的困难更加严峻。三亚德航商业有限公司三亚分公司负责人李雨航说道，“我们更应该积极探索新型消费领域的创业就业契机，学习新的营销方案及销售策略，这也是我们大家共聚一堂，向行业精英学习，用智慧提升企业经济效益的初衷。参加2020年三亚市线上餐饮中级运营师的培训，我将把所学活学活运，应用到企业实际的经营当中。 

三亚德航商业有限公司三亚分公司负责人李雨航

“以前我对“外卖公式概述”“定价及客单价提升”等规则一知半解，在此次培训中老师从运营概述、品类选择、趋势洞察、精细运营等方面进行详细讲解，课程中干货满满，通过理论方式全面解析深入浅出让我收获良多、日后我将运用这次所学习掌握的专业知识对门店品牌进行优化调整，提高门店品牌运营水平。”海南东榕餐饮有限公司的运营总监陈小俊在分享会上说道。

海南东榕餐饮有限公司的运营总监陈小俊

学员分享时间，大家各抒己见，分享餐饮运营大小事

此次阿里巴巴本地生活大学与海南三创集团携手合作，将发挥自身优势为三亚餐饮从业人员提供线上餐饮运营、餐饮总裁战略研修等，赋能行业从业人员，助力餐饮人才培养和创业就业体系建设，为三亚餐饮从业者带来更多的提升机会，一起携手为三亚乃至海南省餐饮管理人才的成长做出贡献，为加快海南自由贸易港建设出一份力。

课堂剪影

活动合影