6月13日,由三亚市人大常委会、三亚市人民政府指导,三亚市商务局、福州市商务局联合主办的2025三亚特色餐饮产业链全国推介会(福州站)在福州市海峡国际会展中心举行。此次推介会借助2025年中国(福州)渔博会的东风,在现场搭建了81平米的特色食材主题展馆,三亚环农投集团、三亚德航集团、三亚木瓜协会、海南香之源等企业纷纷携带三亚的海鲜、热带水果、蔬菜等特色食材集中亮相渔博会,尽显三亚特色食材的独特魅力。
福州市商务局、福州市餐饮行业协会组织聚春园、宣和苑、郑春发佛跳墙等上百家本地餐饮企业参会,其中不乏中华老字号、米其林星级及黑珍珠上榜餐厅。
推介会上,三亚市商务局重点介绍了三亚餐饮产业“政策+活动”双轮驱动发展战略。在政策方面,通过建立“链长+链主”联动机制,绘制产业链招商“两库两图”,配套出台多项扶持政策,成功吸引多家国内外知名餐饮品牌落地。在活动方面,三亚已成功举办多届国际美食嘉年华及世界厨师艺术荟等品牌活动。
来自三亚市旅游发展局、中央商务区管理局、投资促进局等单位的相关负责人,分别围绕三亚旅游资源与特色餐饮文化的融合路径、中央商务区发展蓝图、投资环境及招商政策展开全面推介,为岛外餐饮企业在三亚的投资发展构建广阔平台。与此同时,三亚旅发集团、海棠故事、德航集团等商业企业代表也在现场与福州餐饮界展开交流,共同探寻食材直供、品牌联动、文旅融合等多维度合作机遇。
目前,三亚依托海南自贸港政策优势,凭借得天独厚的海洋资源与热带物产,已成为全球美食从业者的“寻鲜”热土。近年来,三亚更是主动把握文旅融合趋势,将特色餐饮作为重要抓手,积极打造“餐饮+文化+旅游”的复合场景,让每一位游客既能饱览椰风海韵的迷人风光,又能沉浸式品味舌尖上的三亚风情,收获更加多元丰富的旅行体验。
此次三亚特色餐饮产业链全国推介会(福州站)的成功举办,不仅进一步加强了三亚与福州两地餐饮行业的交流与合作,推动三亚特色餐饮品牌“走出去”,更以餐饮产业链合作为纽带,为三亚打造国际旅游消费中心核心区注入强劲动能。未来,三亚将持续释放产业潜能,打造更具国际影响力的美食文化高地,让“舌尖上的三亚”成为全球游客向往的度假新标签。